Bodegas Victoria
La Familia Segura Serrano, vinculada desde hace generaciones a la villa de Longares, en el campo de Cariñena, y a la cultura de la vid y del vino, decidió en el año 2000, ampliar y profundizar sus raíces mediante la creación de un proyecto enológico modélico. Siguiendo la recomendación de Baltasar Gracián se propuso al enólogo Miguel Ángel de Gregorio este proyecto: crear en el Campo de Cariñena unos caldos singulares de alta expresión.
A comienzos de 2006 se materializó el proyecto, siguiendo las recomendaciones de Miguel Ángel de Gregorio: “una bodega no es un edificio sino una filosofía”. Y la filosofía de Bodegas Victoria es clara y firme: sólo elaboran vinos con personalidad, singulares y de altísima calidad.
Cariñena es la denominación de origen más antigua de Aragón y una de las primeras de España (1932). Ocupa una extensión de 15.200 hectáreas, que engloban 14 municipios situados en el valle del Ebro. Su tradición vitivinícola se remonta a la época fenicia.
El edificio de la bodega cuenta con más de 3.000 metros cuadrados. Su estilo arquitectónico aragonés se integra con los viñedos que la rodean, formando un sugerente paisaje.
Setenta y dos hectáreas de viñedo de las variedades Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot en el paraje La Pardina, en el campo de Cariñena, a 550 metros sobre el nivel del mar, en una llanura bajo la Sierra de Algairén, conforman su bien más preciado. El clima continental, con fuertes contrastes de temperatura, conforman un terroir idóneo para obtener uvas de un característico sabor intenso.